我喜欢看小说一家人幸福早餐的文案,别人追剧一家人幸福早餐的文案,我是追文,常常在别人的故事里浮浮沉沉,泪眼婆娑,感慨于人家千年万年的爱情,轰轰烈烈、矢志不渝,翻天覆地、刀光剑影、伤痕累累、宁负天下人也不负你……

不过,如果现实生活中真的这么跌宕起伏,我觉得我承受不起那种折磨。我觉得,爱情最美好的样子,莫过于择一人,爱一生,至此终老,白首不弃,一日三餐,晨暮日常。

让我们从早餐开始吧一家人幸福早餐的文案

晒晒我们老两口的“轻食”早餐,酸奶鸡蛋饼、芝麻花生小米糊、玉米、芦笋、水果,简简单单,清清爽爽,好吃又营养。

发朋友圈,闺蜜:老夫老妻还这么浪漫?太有仪式感了!

现世安稳,岁月静好,一日三餐,吃饭睡觉都有你陪伴,我觉得这个就是最美好的爱情了!

其实,做早餐也不难。把你会做的美食,经过不同的搭配,每天都可以不重样!

我喜欢自己做酸奶,不加糖,拌点水果,每天都要喝。今天换一种方式,把它做成煎饼,既是早餐,又是小甜点。

其实呢,这个酸奶鸡蛋饼以前也单独发过食谱,只不过是我现在做起来更随心所欲了,以前更多倾向于小甜品,现在很少加糖,更倾向于健康早餐。

用酸奶做煎饼,比普通的鸡蛋饼好吃太多,软软的,嫩嫩的,香香的,不用一滴油,营养丰富,却极其健康,大人小孩都适合。

不仅味道好吃,做起来也很快手,拌一拌,煎一煎,柔嫩又韧性,百吃不厌。

一分钟一个,很快的。

我做得也不多,年纪大了,少量多样对身体好哦!

再来说下这个米糊,材料有小米、核桃、花生、糙米、黑芝麻,都是好东西哦,常喝对身体健康有益。

米糊,稍微冷一点,表面就会结起一长“膜”,这个是米糊的精华,我最喜欢这个了,只有自己打的米糊才有这样的质感。

细腻、顺滑,还有淡淡的芝麻花生香,非常好喝!

除了主食,再来点玉米。虽说是粗粮,真是甜!

早上我喜欢吃点芦笋,脆脆的,嫩嫩的,颜色也漂亮。

早餐不比午餐、午餐,我觉得不用整盘的蔬菜,稍微弄点,清爽解腻就行了,否则就吃不下了。

接下去说下做法。

我用的是迷你破壁机,今天打的是600毫升的量,食材用迷你破壁机自带的小量杯,1杯小米、半杯糙米、半杯黑芝麻,几颗花生,2颗核桃(核桃忘记拍了)。

以上材料放入迷你破壁机,加水到600毫升,这是两个满碗的或3个浅碗的量,适合2~3个人。

如果是做一人食,食材减半,加水到300毫升,这样不怕喝不完,不会浪费。

注意,只要食材不过量,水不超线,是不会糊底,也不会溢出的。

盖上盖子,启动“辅食”键,这个是做米糊的,自动加热打糊,时间到就可以喝。

迷你破壁机,除了做米糊,还可以做豆浆、果汁、奶昔等,有预约功能,我每天早上都用,太实用了!下图分别是黑豆浆、雪梨汁、杂粮米糊,天天轮着做,好吃还不浪费。

这个迷你破壁机,最好的设计是同一个底座,还配一个养生壶,煮点绿豆汤、玉米须茶、银耳羹、参茶等等,非常方便。一座两机,可以分开单买,不过配套买价格更实惠。

同时,用小电锅蒸玉米,定时15分钟左右,就差不多了。

前面2样都不用管,时间到,自己会停止程序。

接下去,做几个酸奶鸡蛋饼。

酸奶是我自己做的,用电饭煲的勺子舀了2大勺。

加一个鸡蛋,再加一大勺面粉,可以加少许糖,也可以不加,看自己喜欢。

面粉不用太多,舀起能流畅地流下来就可以了。

取一个不粘锅,不用加油,稍微加热,舀入一勺面糊,高高地倒入锅里,自动摊成圆形。

相信你的不粘锅,也相信你自己,全程不用加油。

我刚到了一个新的不粘锅,就跟原来的不粘锅一起做,试试哪个锅好,哈哈,反正做完这个也不用洗锅,2个锅一起还快一些。

全程小火,看到表面有密集的气泡,翻面。

一般第一个饼,颜色都不太均匀,第二个开始就会很好了,看起来就像铜锣烧一样哦。

注意,再次重申,锅里不要用油。看左边的锅,煎饼表面有几个深的小圈,就是因为这个锅做过手抓饼,锅面有一点油。

煎饼要好看,关键是翻面的时间。

请注意看,如左图,表面出现很多小气泡,比我图片再多一点点气泡,翻面刚刚好,再略煎一会儿就好。(我拍好照片后翻面正好,因为拍照也需要时间呀。)

破壁机提示结束时,请立即倒出米糊,并加清水,自动清洗,这样不会糊底,等会儿手工冲洗一下,很方便。

芦笋么,用小电锅抽空隙时间,焯1~2分钟,捞起,滴几滴酱油。

美好的一天,从早晨开始!